今天中午去麗花姐姐家的路上，
經過一片剛翻過土的農田，好多白鷺鷥！
趕快用手機拍下來，跟大家分享。
工業的快速發展，土地的快速開發，
農田日漸萎縮減少，
環境汙染和破壞問題十分的嚴重，
也影響了自然環境生態，
要讓白鷺鷥得以如此從容的在這裡生存，
不是一件容易的事。
除了要有充足的食物之外，
更要有適合牠們生存的環境。
自古以來白鷺鷥有著「吉祥鳥」的美譽，
同時將牠視為幸福的象徵，
傳說白鷺鷥所棲居的地方即為福地，
所以，看到這群白鷺鷥的我，
就是一個非常有福氣的人囉！XD
看著新翻好的土和白鷺鷥，
想到最近沸沸揚揚的食安問題，
心裡不禁感慨：
如果我們如此不看重健康，
凡事只以獲得利益為導向，
人類將會走到何種境地？
這，值得每個人深省啊！！
人要活就要動，
這是我們常常聽到的一句話，
但是上班族常常因為工作忙碌，
下班後很累，就懶得動，加上飲食不正常，
就容易身體健康上容易出現狀況!
去醫院尋求醫生的協助，
很多時候都會聽到醫生叮嚀要找時間運動，
所以又回歸到"要活就要動"的基本面!!
但是運動前，我們多一點點基本概念，
會讓我們運動時候會事半功倍喔!
依照運動時候是否需要呼吸大量氧氣來區分，
大致上可以將運動分成有氧運動與無氧運動!
每個人依照運動需求來選擇有氧或無氧運動，
不過建議有氧運動跟無氧運動要混著訓練。
人體跟運動相關的肌肉主要為骨骼肌，
人體約有434條骨骼肌，
由250億條肌纖維組成，約占體重40~45%。
因此運動跟身上的骨骼肌強度有很大的關聯，
經過訓練與練習的骨骼肌會相對地強壯，
與促進新陳代謝也有相當大的關係!!
運動時候需搭配肌肉收縮才可以完成，
而造成肌肉收縮所需的能量是ATP。
依照肌肉細胞補充ATP的方式可以區分為三種不同運動能量系統:
1.磷酸系統:
主要以肌肉細胞內的ATP為能量，屬於無氧運動，非常強的強度，持續時間很多，主要以爆發性運動為主，例如短跑運動、舉重等。
2.乳酸系統:
以醣為能量，主要為葡萄糖為能量來源，屬於無氧運動、高強度，會產生乳酸堆積，持續時間為1~3分鐘，例如400~800公尺跑步、健身的肌耐力訓練等。
3.有氧系統:
以脂肪與醣類為能量來源，屬於有氧運動、中低強度，持續時間很長，主要為耐性型運動，例如:長跑、自行車、飛輪等。
不同的運動類型，
動用到身體的肌肉群就會不一樣，
但是為了提升運動效率，並避免運動傷害產生，
建議除了訓練該類型運動的主要肌肉群外，
也要訓練相關次要肌肉群訓練。
例如要練習長跑運動，
除了主要訓練下半身肌肉群外，
還要加強腹部核心肌肉群(無氧)的訓練，
因為核心肌肉可以穩定上半身，
並減輕腰部與腿部的負擔；
還有上半身包含手臂肌肉群的訓練，
可以加強手臂於跑步中更協調，增加運動效率；
另外可以在跑步訓練中間休息日，
輔以騎自行車訓練(有氧)，
可以提升跑步時候抬腳效率(步頻與步輻)，
如此一定可以加強運動效率與成績，
還可以避免造成永久的運動傷害。
這就是為什麼我們要成立5K輕跑俱樂部的原因，
就讓我們一起來正確又健康地運動吧!!
**文章部分內容參考自中華民國健身運動協會體適能C級健康教練指導手冊
相關文章:
1. [運動俱樂部] 5K輕跑俱樂部的訓練概念
http://greenletterc.blogspot.com/2014/04/5k_16.html
2.[運動俱樂部] 為何要成立5K輕跑俱樂部呢?
http://greenletterc.blogspot.com/2014/04/5k_2.html
3.5K輕跑俱樂部粉社團
https://www.facebook.com/groups/5Kmrunning/
這個禮拜Lisa就要回去她的家鄉柬埔寨，
9年前來到台灣工作，
因為Lisa的個性主動、勤勞又認真，
所以大家都很喜歡她，
一直想多賺點錢寄回柬埔寨讓家裡好過些，
因此很多年都沒有回柬埔寨，
對於家鄉的思念相對的很濃厚，
柬埔寨平均國民所得不高，
聽Lisa說當老師的月薪不超過300元美金。
家裡有五六個弟妹，在他們很小時後就來台灣，
家裡聽到Lisa要回去看他們，
每個人都很期待看到Lisa，
果然血濃於水的真理是不變的!!
我們之所以認識Lisa是因為芊潓的關係，
是之前芊潓在白河工作時候的朋友，
因為要做夜班工作，精神體力相對地不佳，
芊潓鼓勵Lisa使用賀寶芙奶昔當作營養補充，
在Lisa一次休假，芊潓帶她來南京13號吃早餐，
我們才有幸在賀寶芙裡跟Lisa結緣。
賀寶芙在全球超過90個國家成立分公司，
也就是賀寶芙優質營養產品通過90多個國家衛生單位許可，
這一兩年柬埔寨也開放賀寶芙成立分公司，
對於Lisa回去經營賀寶芙也是一個好消息，
真心期待Lisa可以將好的營養概念與機會傳達給更多人知道，
並可以改變家裡生活型態與經濟狀況，
或許哪一天在國際舞台上可以看到Lisa的身影。
我們衷心地祝福Lisa一路順風!!
第一次聽到業力法則的時候，
是在閱讀完麥可羅區格西著作的[業力法則]，
業力法則類似我們常聽到的因果關係，
透過心識種子來演繹因果關係，
真的十分恰當!
中國的名言: 要怎樣收穫，先怎樣栽!
等同於格西所說的助人成功者，自己更成功。
業力法則及運作過程很簡單:
(參考自:當和尚遇到鑽石, p199~200)
1.因先於果:
如果某人坐擁萬貫財富，
那必定是因為他過去待人慷慨寬厚，
所留下銘印的結果；
那麼他眼前享有的功成名就，
便是源自過去慷慨大方的心態。
也就是在心識裡種下待人慷慨寬厚的種子，
在種子發芽後享受的成果。
2.因小於果:
如同蘋果樹是由一個蘋果種子發芽長大一樣，
所有的銘印蟄伏於潛意識的時候，
以指數成長的速度養精蓄銳，
而且必定發芽結果。
3.因的成熟需要時間:
業力法則運作的方式如同植物成長，
種植與照料銘印需要時間跟耐心。
假如今天我們看到別人有富裕的生活，
也想跟富裕的人過一樣的生活，
那我們必須要學習種下導致富裕的種子，
並細心有耐性地等待種子發芽與結果。
前陣子在我開的南京13號健康營養概念屋裡，
有擺放世界和平會的零錢筒，
進而認識世界和平會的員工，
得知有需要志工服務的訊息，
想起多年前在台大醫院當志工的時光，
於是自願當學校的課後輔導志工，
協助國小小朋友課業輔導。
一開始其實也不知道課後輔導志工要做甚麼?
這個星期一去了之後，
才知道主要是去協助一些弱勢學童的課業。
還好以前稍微有讀過一點書，
勉強還可以幫得上忙。
說真的，我還蠻喜歡這樣的課後輔導志工，
因為小朋友成長需要大人陪伴，
當你在他們身邊陪伴讀書的時候，
可以感受他們有人陪伴時候的安心，
說真的，很感動!!
另外我也感受到課後輔導何老師投入的心力，
光協助這些小朋友建立規矩與自信，
就已經費了很大的力氣，
還要協助課業的進步，真是用心良苦!
原本我計畫一週只花一天下午時間去當志工，
目前我想我會調整一週有兩天下午去協助。
在我這樣的起心動念與行動後，
很神奇的事情發生了!!!
星期一晚上回家後，
我家寶貝泰鈞跟我說他借了一本書，
很厚的一本書叫做哈利波特，
我有點驚訝的問泰鈞:沒有注音你看得懂嗎?
泰鈞回答我說看得懂，還在學校看了一半!!
內心的感受真的很特別，
因為我家寶貝泰鈞學習是視覺型的，
他對於影像跟圖案很感興趣，
對於多文字的書籍沒有太多興趣。
沒想到現在泰鈞竟然主動去借閱這樣書籍。
讓我想起達賴喇嘛說過一句話:
當你去照顧全天下人的小孩，
全天下人會照顧你的小孩!!
感動!!
希望大家一起來做公益，
種下良善種子，豐富人生!!
距離上次自願長期當志工服務社會，
已經是10幾年以前的事情了。
那時候是在台大醫院擔任志工，
那時單純就是想要做點事情回饋社會，
剛好學長已經在台大醫院擔任志工，
我也就自然而然固定星期一下午去醫院當志工，
我們在台大醫院門診櫃台協助看診諮詢，
並提供輪椅租借以及協助指引等協助。
研究所兩年時間風雨無阻從不間斷，
是很快樂的時光，也學到很多事情。
我很感恩也懷念那段時光裡的人事物，謝謝!!
畢業進入社會，
工作與家庭之間，已經讓我們無暇分身，
連好好陪伴家人的時間與體力都沒有，
更別說要騰出心力來做回饋社會公益的想法。
可是從小父母親給我們一個觀念，
就是有能力時要力去幫助別人。
後來，因為身體健康狀況，
從生物科技產業轉到健康產業，
在嘉義市南京路13號經營賀寶芙營養早餐店，
推廣健康概念與財富機會，
因緣機會跟世界和平會有接觸，
也得知有國小課後輔導的志工機會，
於是我自願參加這個課後輔導志工。
今天我第一次去大同國小參加二年級課後輔導，共16個二年級學生，跟我家寶貝泰鈞一樣年紀，
可是都是來自需要關懷的弱勢家庭學生，
有些來自單親家庭；有些來自隔代教養家庭，
透過社會一群輔後輔導老師的關心與協助，
讓他們的課業不至於落後太多。
我真的很感謝我的父母親給我很好的教育環境，
跟課後輔導老師聊過後，
真的很難過這些小朋友的狀況，
最重要目前課後輔導課只補助到二年級，
中年級之後，就沒有補助與輔導了，
那小朋友花了兩年時間剛建立的習慣跟自信，
可能因此又被摧毀，光想到那樣的情境，
心情就很難過，
終於體會賀寶芙之家弘化懷幼院校長的心情，
堅持要將孤兒院小朋友照顧到高中畢業的想法。
我內心更加堅定要盡全力做好我的賀寶芙事業，
讓我有更多時間與能力可以做更多公益。
剛剛因為要去載寶貝泰鈞，必須提前4點離開，
全部的小朋友都大叫: 大哥哥不是五點才離開嗎?
內心很不捨，本來一個禮拜要去當志工一天，
忍不住脫口說星期三再見!!!
因此我要努力把握時間做好賀寶芙該做的事情，
這樣我才可以有更多時間去照顧更多人，
並影響更多人一起來做公益!!
昨天下午發生一件很有趣的事情，
剛好符合賀寶芙的簡單、神奇、有趣的理念。
前幾天我看完一本書叫做
"清晨1小時活用法"，
書中強調的是充分利用清晨一個小時，
必定能改變自己的人生。
作者說利用清晨一個小時
寫部落格跟電子報，
目標是只要網路搜尋跟他相關工作與工作地點，
就會出現他的名字。
照片來源: http://www.books.com.tw/products/0010574417
我自己則是期許在google搜尋時候，
只要輸入 "嘉義賀寶芙"就可以出現我的部落格。
網路部落格 (Blog)如果沒有付錢購買關鍵字，
或者特別管道，排名其實很難出現在前面，
我經過一年多摸索Blog的經營方式，
部落格慢慢有些流量出來，
並且只要在google搜尋嘉義賀寶芙，
我的部落格排名會出現在第一頁。
最近有幾位新客人都是從網路來的，
其中一位是這幾天從網路來說要使用賀寶芙。
我們問他為何要吃賀寶芙?
他說現代人工作壓力、飲食跟作息習慣的關係，
造成身體很多問題，例如肥胖。
現在人晚睡早上爬不起來，
早餐不是沒吃就是隨便吃，
早午餐也因為這樣開始流行起來，
不過因為這樣大小餐，很多人腸胃也出現狀況；
午餐大部分都是吃便當，蔬菜量普遍不足夠；晚餐可能因為加班而超過7~8點才吃，
加上可能為了犒賞自己辛苦一天，
會吃比較豐盛一點，熱量則可能會超過許多。
若是有熬夜習慣的人，若再加上宵夜，
那真是對身體非常的折磨啊!!最棒的原則是秉持:
早餐吃得像皇帝一樣，中午吃得像平民一樣；
晚餐吃的要像貧民一樣。不管是營養素或熱量，
都應該呈現倒三角形才是正確的!!加上日本與美國研究報告都指出，
因為許多外在因素，例如:
1.環境的因素、
2.土壤被破壞、
3.提早採收、
4. 精緻化、過度加工、烹調方式。
都已經讓我們攝取的食物營養素都流失掉了。
除此之外，還有許多黑心食品充斥在飲食之中，
目前很多人都在尋找一種管道，
讓自己可以取得健康又安全的飲食；
加上現代食物有高達87%的營養已流失，
健康食品已慢慢可以被接受。
上個禮拜有個網路客人，
打電話給我老婆育偲，
說她朋友想吃賀寶芙產品，
他朋友上網查賀寶芙，可是怕買到黑心假貨，
所以要找嘉義有經營賀寶芙的人購買才有保障。
於是透過Line跟電話三方溝通後，
馬上成為會員開始做體重控制。
自己願意改變的人，
溝通是簡單的，只要給他關心與信心，
他們的體重控制效果都會很好!!
讓我們一起讓世界更健康吧!!
每年農曆三月是台灣媽祖繞境的活動開始，
最近幾年似乎也變成國際的觀光活動，
這是很棒的一件事情，
讓更多人知道台灣的宗教信仰，
更重要的是呈現慈悲為懷的信念，
很特別的是像這樣的宗教活動，
卻可以帶動很多台灣人民的互動，
尤其是我看到大甲媽祖遶境的時候，
在大甲媽祖繞境隊伍後面，
總有一群人馬上將過境的地面清理乾淨，
避免影響更多人的生活，
這讓我覺得台灣宗教信仰的素涵越來越好了，
這樣做環保的過程，
可以讓越來越多人接受宗教活動!
在整個媽祖繞境活動的過程中，
所有的相關物品都讓很多人喜愛與收藏。
今年很特別，因為我在今天拿到壓轎金，
那是營養俱樂部的一個姐姐送給我的。
據姊姊說每年大甲媽祖遶境到嘉義時候，
除了廟宇之外，
大甲媽祖繞境隊伍只會停放在兩個私人家中，
剛好姐姐的朋友是其中一間，
所以才拿到大甲媽祖的壓轎金，
我們真的很幸運跟有福氣。
因為不懂壓轎金該如何使用?
上網查詢壓轎金該如何使用，
發現網路上好多文章在介紹壓轎金如何使用。
看了幾篇後，
我覺得下面這篇文章寫得最清楚易懂；
壓轎金就是神尊要停駕時，神轎必須放下供信徒參拜，
但由於神轎不能直接放在地上，因此廟方會準備兩張木板長凳，
長凳上放著厚厚一疊金紙，神轎要停駕時，
便壓在這疊厚厚的金紙上而不與地面直接接觸。
※重點是你要知道你手上的壓轎金是哪位神尊的才可以呼請，不然沒人會理
會你。
參考資料：
來去大甲媽祖遶境：跟著媽祖，愛呷、愛跟、愛玩一知透透！ 文字：何韋毅 繪圖：巫麗雪 臉譜出版 2011.03
今天早上有朋友在跟我聊天時候，
突然問我一個問題，
如何不靠藥物降血壓?
因為朋友的爸媽年紀比較大，
加上體重有過重的現象，又有膽固醇過高問題，
可是又不喜歡上大醫院看病!!
朋友知道我之前也有類似的問題，
所以詢問我的經驗!!
我想這是一個普遍存在我們現今社會的問題，
我在３１歲時候就有三高問題，
曾經一次血壓１９０幾送急診。
後來就開始使用藥物控制血壓，
但是因為工作壓力跟飲食習慣不佳，
加上體重過重很多，
因此就算使用藥物，仍然無法控得很好！！
後來看到醫學報導說，
其實只要把過多的體重減下來，
對於血壓的控制會比較容易。
(根據佛名罕(Framinghan)之研究報告，
每減輕10%的體重，其收縮壓即可下降6.5毫米汞柱，
因而病人很可能在其體重尚未達到理想體重之前，
即已發生降壓的效果了。)
我自己從１００多公斤用健康的方式，
加上配合醫師的藥物以及飲食習慣調整後，
瘦了２０幾公斤後，
血壓都可以控制在120 ~１３０以內囉！！
基本上，生病要看醫生，
但是平常飲食內容跟作息習慣，
也要調整才會有更好效果！！
以下是我個人身體力行的經驗分享:
１．早餐一定要吃，像皇帝一樣；
中午要吃飽，吃得像平民一樣；晚餐吃清淡一些，少些澱粉類食物，多點蔬果！！
２．每天養成至少運動３０分鐘的習慣，在搭配每天補充２０００ＣＣ水分（除非醫師有限水不在此討論範圍）
３．每天晚上11點以前就寢，讓身體休息！！
４．每一餐吃的東西，品質高一點，量少一些，不要再像年輕人一樣吃粗飽ㄟ！
５．油炸類食物少吃，多些天然健康食物。
６．適當的補充保健食品。
7.保持531的運動習慣，每週至少運動5天，每次至少30分鐘，心跳達100下/每分鐘。
8．最重要的一點，當事者本人願意配合與改變，才有機會變健康！！
至少我是這樣找回健康的！！
相關連結文章:
1.體重 VS 血壓
http://www.24drs.com/Special_Report/Hypertension/1020_8_2.asp
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相信很多人都有體重管理的經驗，
但是有失敗經驗的人應該也很多，
其實只要有一些基本體重管理的正確觀念，
做好體重管理控制好體重，不是難題!!
首先我們一定要釐清一件事情，
就是要做好體重管理重點不應該只專注在體重機上的數字減少而已，
重點應該擺放在減掉的到底是脂肪? 還是肌肉?
體重管理的目標是減少身上脂肪，
而不是減少肌肉量!!
基礎代謝基本上跟身體肌肉量有關，
隨著年紀增長肌肉會跟著減少，
尤其邁入中年之後更明顯，
而脂肪卻會逐漸增加，新陳代謝也逐漸減緩，
體重也很容易因為攝取熱量過高而增加，
造成身體很大負擔。
身上的肌肉跟脂肪之間的差別:
肌肉消耗的熱量比脂肪多10倍，
肌肉體積卻比脂肪小4倍!
因此體內肌肉量是體重管理的健康指數；
肌肉缺乏症的肥胖者，
新陳代謝也較低，儘管吃的東西不多，
體重仍然會上升。
身上肌肉量越多的人，可以燃燒體內熱量越多，
相對地身體的基礎代謝能力越好。
那是不是少吃東西就可以減少身上的脂肪量呢?
不正確節食或者用餓的方式來做體重控制，
常常減掉的是身上的肌肉而非脂肪，
而且復胖機會相當的高。
若要減少身體的脂肪，
除了飲食控制之外，一定要運動。
建議的運動型態，
最好是 有氧運動 + 肌力訓練，
既可以消耗脂肪量又可以增加肌肉量，
這樣的體重管理才是可以長久的。
總結:
進行體重管理最佳方程式為:
適當運動 + 補充足夠蛋白質 + 低熱量飲食，
才能避免肌肉流失!
這篇文章應該在過年前就要寫出來的，
可是我無法很平靜地寫下來，
只因為我覺得我還理不出頭緒來……………
現在我要寫出來是因為我覺得我可以多做一些…
如果我可以多做一些，或許可以多幫助一些人!
事情起源於:
時間大約在2014年1月初，
有一個大哥，
三年前聽朋友介紹來營養俱樂部體驗健康早餐，
或許是想要健康；也或許想要捧場，
體驗完後馬上買了30天早餐月卡，
當時使用活力均衡營養一個月時間，
精神活力變得更好，但是並沒有繼續使用。
我們基於不勉強的想法，
就謝謝他讓我們照顧她健康一個月時間，
以後有需要再來找我們，就這樣三年沒有聯絡!
直到今年一月某一個早上，
大約是早上九點多時間，
營養俱樂部客人大部分都離開了，
有一台陌生的摩托車停在門口，
一個大哥走進來問我還記得我是誰嗎?
我直覺反應叫出大哥名字，
反倒是換他很驚訝!!
坐下來聊後，才知道大約半年前腸胃出現問題，
很容易胃酸逆流、疼痛不舒服，
東西吃下肚後約10分鐘後全部會變苦，
連嘴巴也是苦的，一天至少要少量進食四五次，
吃藥也沒辦法變更好，也不知道怎麼辦?
後來太太想起我們營養俱樂部，
就叫他來試試看!!!
大哥這半年來每天喝水量不到500CC，
所以我打的活力奶昔400CC，
他喝得很慢，順便看腸胃會不會不舒服，
10分鐘過後並不會有苦味，
大約花了將近半小時才喝完，
甚至還喝了一杯瓜茶，
離開時候說，回去若沒有不舒服，
隔天會繼續來吃早餐。
隔天早上他太太就來幫他買了10天早餐卡，
連續吃三天都沒有不舒服的感覺，
但是接下來兩天就都沒有來吃早餐了!!!
我覺得很奇怪就打電話給大哥，
大哥說他之前還沒來吃早餐前，
天氣冷泡澡泡太久，
因為有香港腳加上有血糖問題，
結果腳有傷口沒辦法癒合，
太嚴重去住院了，
我說要去看他，
他說不用麻煩，兩三天就可以出院了，
我也想沒有太大問題，
加上快過年了很忙，沒有特別打電話關心。
結果過年前一個禮拜，
大哥的太太跑來營養俱樂部，
告訴我們說大哥離開了!!!
煞那間不知道改怎樣反應，
這個消息讓我跟育偲覺得很難過，
有一種來不及照顧大哥健康的遺憾。
大哥太太說:過年前告訴我們很不好意思，
但是擔心我們會牽掛跟自責是不是哪裡沒做好，
因此大哥沒來繼續吃早餐。
大哥太太也說: 大哥來吃早餐這幾天，
是這半年來吃最多又不會不舒服的幾天，
早知道應該早點讓他來營養俱樂部吃早餐!!
直到現在我還是覺得我們應該可以多做甚麼事情?
如果是對的事情，應該多一點堅持與建議，
因為可以多幫助一個人，就是一件好事!!
如果朋友你們再找一個健康機會，
請給自己一個機會來評估這樣的營養，
是否適合你?!
我們可以幫助你!!!
