不管怎樣，總是要

不管怎樣，總是要

人們不講道理，思想謬誤，自我中心，

不管怎樣，總是愛他們；

如果你做善事，人們說你自私自利，別有用心，

不管怎樣，總是要做善事；

如果你成功以後，身邊進是假的朋友和真的敵人，

不管怎樣，總是要成功；

你所做的善事明天就被遺忘，

不管怎樣，總是要做善事；

誠實使你易受攻擊，

不管怎樣，總是要做善事；

你耗費數年所建設的可能毀於一旦，

不管怎樣，總是要建設；

人們確實需要幫助，然而如果你幫助他們，

卻可能遭到攻擊，

不管怎樣，總是要幫助；

將你所擁有最好的東西~~你的大愛~~獻給世界，

你可能會被踢掉牙齒:

不管怎樣，總是要將你的大愛獻給世界。

                                                            by 佚名

感謝以前同事燿嘉PO嘉義協同高中圖資中心文章!!

[延伸閱讀]

1. 可樂的故事?? 自我標價?!

http://greenletterc.blogspot.com/2013/09/blog-post.html

2. 可行的目標 ( goals )

http://greenletterc.blogspot.com/2013/08/goals.html

3. 10天的心理挑戰 by 安東尼羅賓

http://greenletterc.blogspot.com/2013/09/10-by.html

[賀寶芙營養俱樂部]

南京13號健康營養概念屋

http://goo.gl/ec10k

賀寶芙提供兩個機會，健康跟事業機會。

我們營養俱樂部提供: 這兩個機會的工作平台。

歡迎有興趣想要改變自己生活品質的朋友一起來!!

Line: greenletter 育偲；0982825792

Email: greenletter.c@gmail.com

10天的心理挑戰 by 安東尼羅賓

不管是別人或者我們自己，

常常設定目標後，因為沒有十足動力導致沒有行動力，

後來也不了了之，幾次之後就不會想為自己設立目標!

很多事業有成的人或者完成自己夢想的人，

都有勇於改變並堅持到底的習慣與態度。

對於想要追求的事物或者夢想，

設定目標可以鎖定我們的意焦，

朝著所希望的目標前行。

By 安東尼羅賓

安東尼羅賓教我們一個聚焦的練習，

[十天的心理挑戰]!!

可以使我們得以控制自己的心，

不再繼續朝負面去想。

以下練習內容摘錄自"一分鐘的巨人":

1.在隨後一連十天哩，心理不可以有任何一刻的消極、

負面念頭、情緒、問話、字眼或引喻。

2.當你一有消極或負面的反應時(一定會有)，

就要立即提問自己好的問題，

可以參考[困難解決之問]，

以轉移意焦往好的方面想。

3.當你清晨醒來，對自己進行[清晨能力之問]；

晚上就寢前，對自己進行[夜間能力之問]。

這些會帶給你神奇的生活能力。

4.在這一連十天之中，

你得始終把意焦放在解決辦法上，

而非窮找問題上。

5.如果你發現自己掉進消極或負面念頭、

情緒或問話上，

可別惱火，要趕快改變這種情況。

若是你待在這種情況超過五分鐘以上，

先前的努力就一筆勾銷，第二天又得從頭做起，

再連著作上十天。

*這個練習的重點，在於要你一連十天不會有消極或負面的狀態。

每當你耽溺其中過久，這個練習就得從頭再來過，

不管之前你已經進行了多少天。

如果做的完這個練習後，會有4個收穫:

1.那會讓你看見拖住你的一切內心習慣。

2.那會幫助腦子尋找出有利的解決方法。

3.當你看見自己改變了，就會建立起無比的自信。

4.那會使你養成新的習慣、建立新的標準、

產生新的期望，每天不段成長，更加享受人生。

[延伸閱讀]

1. 可樂的故事?? 自我標價?!

http://greenletterc.blogspot.com/2013/09/blog-post.html

2. 可行的目標 ( goals )

http://greenletterc.blogspot.com/2013/08/goals.html

[賀寶芙營養俱樂部]

南京13號健康營養概念屋

http://goo.gl/ec10k

賀寶芙提供兩個機會，健康跟事業機會。

我們營養俱樂部提供: 這兩個機會的工作平台。

歡迎有興趣想要改變自己生活品質的朋友一起來!!

Line: greenletter 育偲；0982825792

email: greenletter.c@gmail.com

[勇伯莒蕎美食動手做] 中秋點心 手工餅乾DIY ( The Moon Festival`s cookies)

中秋佳節快到了，

以往最應景的食物就是月餅、蛋黃酥或者柚子，

這些食物很好吃但是熱量卻很高，不宜吃太多，

加上現在大家越來越講究養生與健康，

因此月餅、蛋黃酥以及柚子淺嚐即止，

跟家人朋友在中秋節有聚會的感覺就好，

避免熱量過高造成身體負擔。

尤其是有三高問題的人，更要注意喔!

如果在這樣節日吃膩月餅、蛋黃酥及柚子的人，

現在有賀寶芙營養師設計的手工DIY小點心可以選擇，

低卡、美味、營養豐富、不含膨鬆劑或其他黑心添加物。

[DIY材料]

1.無鹽奶油 125公克；2. 細砂糖 40公克；3.鹽 2公克；

4.蛋 1顆；5.營養蛋白混合飲料巧餅口味 75公克；

6.低筋麵粉 180公克

[DIY流程]

1.將無鹽奶油攪打至顏色變淺黃色後，

加入糖、鹽，再次打發至顏色變白。

(建議無鹽奶油秤完後，放置室溫軟化，較容易攪拌)

2.將全蛋打散後，分成兩次加入作法1中，攪拌均勻。

3.將低筋麵粉秤重完後過篩網，

加入營養蛋白混合飲料粉末中攪拌均勻，

再加入作法2中攪拌均勻成麵糰。

(如果操作流程正確無誤的話，整個容器會是很乾淨的，不殘留喔!)

(這次因為低筋麵粉用完，先用中筋麵粉替代。)

4.將整個麵團壓平(厚度約0.5公分)，

可選擇喜歡的壓模圖案壓出形狀後，

再刷上蛋液，最後可裝飾南瓜子或蔓越莓。

5.將烤箱設定溫度180度，先預熱10分鐘後，

將餅乾放入烘烤20分鐘。

(如果一開始直接塗抹蛋液，烘烤完的餅乾會較焦黑；

建議可以先烘烤10~15分鐘後再塗抹蛋液，成品會比較漂亮。)

[DIY心得筆記]

1.要製作手工餅前，先將冰過的無鹽奶油、

雞蛋放置室溫一段時間備用。

2.每個烘箱溫度一定要先行測試條件才安全。

第一次我用180度烤20分鐘，發現表層酥脆，

但是內層鬆軟口感不好；

第二次全程改用160度烘烤25分鐘，

表面酥脆、內層也酥脆，口感提升百分百。

3.剛烘烤完的餅乾要靜置降溫，口感會不一樣!

4.這個餅乾作法實在簡單，也容易成功。

5.此次餅乾我是用中筋麵粉當材料，感覺也不錯，

下次再用低筋麵粉來做做看，在來回報!!

[延伸閱讀]

1.[莒蕎美食動手做] 健康營養又美味的平底鍋鬆餅 Pancake

http://greenletterc.blogspot.com/2013/04/pancake.html

2.[莒蕎美食動手做]用電鍋做 健康營養養生蛋糕

http://greenletterc.blogspot.com/2013/04/health-nutrient-cake.html

[延伸連結]線上健康評量

http://goo.gl/zyC95

可樂的故事?? 自我標價?!

剛看到這張照片的時候，

感覺這個蛋捲很熟悉，有點眼熟，

仔細一看是我們嘉義很有名的名產，

"福義軒"蛋捲真的很難買到，

因為福義軒蛋捲很夯，

通常都要早上很早去排隊拿號碼牌，

有號碼牌才可以買到蛋捲，而且現買兩包!!

尤其星期一的有機蛋捲是最難買到。

如果你不想排隊，也可以直接跟店門口外面的攤販買，

不過通常價格會貴上20~40元左右(原本是135元)。

在台北某shopping mall的福義軒蛋捲竟然要239元!!!!

這讓我想起"可樂的故事"!!

記得我們小時候會去雜貨店買可樂汽水來喝，

通常一瓶可樂汽水大概15~18元左右；

若是到連鎖超商一瓶可樂汽水約23~25元；

還有我們去外地遊玩住飯店時候，

若你喝完免費提供的礦泉水，

想喝點可樂汽水，一瓶大概要50~100元；

我記得我喝過最貴的一瓶可樂汽水是在高雄85大樓，

印象中花費200多元可以搭直達電梯到85頂樓看景色，

欣賞美景之外，也可以喝到一瓶可樂汽水。

其實一瓶可樂汽水本質沒有變，

不會因為放在85大樓就會變大瓶或比較好喝，

但是我們卻可以感受可樂汽水放在不同地方售價不一樣。

可樂汽水的售價事由商人來定價的，

那人的價值是由誰來定價的??!!

其實是由自己來定價的，

我們可以自己選擇我們人生要過怎樣的生活?

要成為怎樣的人?

人生過得好壞跟別人無關，只跟自己有關係，

所以常聽到一句話，還蠻重聽的!!! 

" 選擇大於努力!!"

我們可以選擇一個可以發揮自己長處的地方，

創造自己的人生故事與價值!!

祝福我們的朋友們都可以創造自己的人生價值!!

感恩!!

[賀寶芙營養俱樂部]

南京13號健康營養概念屋

http://goo.gl/ec10k

賀寶芙提供兩個機會，健康跟事業機會。

我們營養俱樂部提供: 這兩個機會的工作平台。

歡迎有興趣想要改變自己生活品質的朋友一起來!

Line: greenletter 育偲；0982825792

email: greenletter.c@gmail.com

寶貝泰鈞( Rich )第一次參加全國繪畫比賽

今天中午我開車到志航國小接寶貝泰鈞，

並準備要去嘉義市優能補習班( you can )上英文課，

我請泰鈞將學校功課拿出來放在英文書包中。

因為泰鈞現在會在優能補習班做完所有功課後，

老師才會通知我們去接泰鈞。

發現泰鈞志航國小書包內，

file夾中有東西，

我就拿出來看是什麼?

因為現在國小剛開學有時候要簽很多文件，

有時候沒有馬上簽名會忘記。

結果發現泰鈞暑假作業"海底世界"圖畫，

被班上老師選做代表要去參加比賽。

這件事情讓我們很感動，

泰鈞之前學美術有一些挫折，

因此對於畫畫課很沒有信心跟興趣，

每次跟泰鈞提起可以再一次嘗試繪畫課，

泰鈞總是沒有意願。

但是我深知音樂跟美術是人與生俱來的天賦，

有音樂跟美術素涵會讓人情緒穩定，

所以我一直再找一個機會可以讓泰鈞喜歡繪畫，

後來有一個機會跟嘉義高中蔡明達老師聊天，

他也讓他小孩去學繪畫，

並不是要小孩去比賽拿獎牌，

只是要讓小朋友在小時候養成對色彩、

對物體結構等多一些概念。

我就是藉由這樣的對話跟泰鈞再次溝通，

泰鈞接受去果凍魚畫室體驗一次，

結果泰鈞非常喜歡果凍魚老師引導的方式，

果凍魚老師喜歡用故事情境引導小朋友想像，

這對於泰鈞是最好不過了!!

教育是百年大計，我們真的很幸運遇到一些貴人，

引用惠微一段話:

一位循循善誘的老師，可以影響一個人一輩子，

很慶幸在我們的生命中，

有各行各業的恩師來到我們生命中，感恩一切的緣分!!

感謝你們讓泰鈞有很好的學習機會!

謝謝!

 

[延伸閱讀]

1. 泰鈞的海底世界創作

http://greenletterc.blogspot.com/2013/06/2-portfolio.html

2.果凍魚給我的省思

http://greenletterc.blogspot.com/2013/05/diary_8.html

3.果凍魚啟發創意空間 FB 粉絲頁

https://www.facebook.com/pages/%E6%9E%9C%E5%87%8D%E9%AD%9A/510631578997979?fref=ts

4.寶貝泰鈞第一次作品集 ( portfolio ) 完成

http://greenletterc.blogspot.com/2013/05/diary-portfolio.html

5.看到泰鈞的無限創造力 Infinite Creativity

http://greenletterc.blogspot.com/2013/05/diary-infinite-creativity.html

[延伸連結]

南京13號健康營養概念屋

賀寶芙均衡營養

線上健康評量

創辦人名言精選 ( famous saying )

我相信成功是從你為你的目標努力的那分鐘開始的。

你今日可以成功的原因不是因為明日獲得的成果，

而是為了實現夢想和達成你的個人目標所付諸的行動。

雖然成功顯現在你的行動當中，

但是你選擇的行動方式也非常重要。

所以你要決定甚麼對你是有意義的，

然後以誠信、正直、謙恭，

和最重要的也就是善意帶人去追求它。

我一直以他人應得的最高敬意來對待別人。

不論某人的背景、職稱為何，

他住在那裡、他開什麼車、

他受過多高或多低的教育、或者他們賺多少錢。

這不是定義一個人的價值，

真正定義他們的價值是他們的品格。

我對待每個人的態度都是一樣的，

我把每個人當作贏家，

而且相信我們也都可以大大的改變這個世界。

藉由相信某人的特質並鼓勵他們追求個人的卓越，

我就幫助他們踏上成功的路途。

除非你能夠教導別人達到同樣的成功，

否則你永遠無法滿足於自己的成功。

教導別人去行動就是教導別人築夢踏實，

而且我們的夢想能夠把我們每個人都連結在一起。

當我十六歲的時候，我就知道我想要改變這個世界，

我還不知道我要怎樣做，

也不知道我要怎樣達成這個目標，

但我決定要以一種正面積極的方式去影響別人的生活。

因為個人生命當中的一場悲劇，

我開始對營養充滿熱情。

在1980年，我創立了賀寶芙國際公司，

並且開始致力於在全世界傳播、

透過提升營養來改善健康的訊息。

我在開始這份事業的第一天，

並沒有把我想要傳遞的訊息帶到世界的各個角落，

所以我第二天起床之後就繼續努力朝這個目標邁進。

日復一日、週復一週、年復一年的辛勤努力、

承諾與對夢想的投入終於讓我夢想成真，

這使我感到非常的驕傲。

十七年來我所做的每一分，

都是為了要幫助世人改善他們的生活。

當然，我也經歷事業的高峰與低潮，

但是我學習到要同等珍惜順利和艱困的時刻，

因為這兩種情況，

都讓我有機會可以去做更好、更棒的事情。

不論我面前的挑戰有多艱難，

我從來沒有想過要放棄，

這也是個人能成功最重要的一個因素，

所以你要堅持下去，再接再勵，

決不放棄，努力度過難關。

如果你這麼做了，

你將能夠完全了解成功的真諦。

[賀寶芙營養俱樂部]

南京13號健康營養概念屋

http://goo.gl/ec10k

賀寶芙提供兩個機會，健康跟事業機會。

我們營養俱樂部提供: 這兩個機會的工作平台。

歡迎有興趣想要改變自己生活品質的朋友一起來!!

Line: greenletter 育偲；0982825792

email: greenletter.c@gmail.com

兒童與早餐 ( Children`s Breakfast )

早上出門上班上學，

有時候我們大人只是圖個方便，

只要小孩喜歡吃，也省時間就可以取得的早餐，

我們就會買來給小孩吃，

至於早餐內容是否對小孩子健康是否有影響?

不一定會那麼仔細觀察!!

可是早餐卻是小孩上課學習成長很重要的一個環節。

我們應該要多關心與注意，

並替他們選擇一個均衡營養的健康早餐。

最近賀寶芙贊助一項調查，
針對6－12歲兒童家長所做的問卷調查，
主要是想了解有多少兒童在上學前會先在家裡吃早餐，
以及他們都吃些什麼樣的食物。

在全國接受調查超過1100位家長當中，
有73%的受訪者表示，
他們的孩子每天上學前都會在家裡吃早餐，
而只有約5%的受訪者表示他們的孩子總是不吃早餐。

但是這些兒童們的早餐內容卻讓人有些擔心。

大部分兒童在早餐中攝取很多的精製碳水化合物，
但是蛋白質攝取量是不足的，水果也同樣吃得不夠。

我們這裡提供小孩成長學習所需要的營養，

歡迎詢問!!  Line:  r87626010 或  greenletter

文章參考連結自: Herbalife - Taiwan - 兒童與早餐

http://www.herbalife.com.tw/health-articles/kids-nutrition/kids-and-breakfast

.

[延伸閱讀]

1.什麼是健康體重 ( Healthy weight ) ?

http://greenletterc.blogspot.tw/2013/08/healthy-weight.html

2. 運動完30分鐘內吃甚麼很重要? ( After exercising )

http://greenletterc.blogspot.tw/2013/08/30-after-exercising.html

3. 熬夜 ( Stay up )是否會影響體重控制效果??!!

http://greenletterc.blogspot.tw/2013/08/stay-up.html

4. 如何判斷自己是否擁有健康體重 ( Healthy weight )?

http://greenletterc.blogspot.tw/2013/08/healthy-weight_23.html

[延伸連結]

1. 如果您想要有良好的體重管理效果，我們可以協助您!

先上網填寫健康體重管理詢問表，我們會有專人協助您；

或Line: greenletter

2. 2013南京13號第二屆體重管理挑戰賽!!